カテゴリー: 食べ物

潮干狩りに行った週末の夜はアサリのつまみが主役
義兄にいただいた食べごろのタコもつまみに上がる。美味しい。
ぬめりや内臓も処理してゆでるだけのタコなので非常に助かる。
つまみが多いとそれだけでうれしい！

（アサリと玉子炒め）

新玉ねぎとジャガイモとソーセージのジャーマンポテト、ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘ味
（日曜の夜に酔っ払いながら制作）
コロッケ（市販）焼き鯖、大根漬け、紅しょうが、ブロッコリー
レタス、パイナップル　　おにぎり２つ
ジャーマンポテトのジャガイモは、この間もらった電子レンジ用シリコン蒸し鍋
で蒸した。この鍋人気有るのが分かった。

生揚げと青梗菜のオイスターソース炒め、生アサリ入り卵焼き
大根の漬物、ブロッコリー、ミニトマト、電子レンジリンゴと干し杏
おにぎり２つ
うーん、おかずが少ない。（弁当箱を忘れたので容器が小さい）

昨日の続きだが取ってきたアサリは定番の酒蒸しと
去年からマイブームの生アサリ入り卵焼き
これが浅利の旨みを吸ってうまいのなんのって！
先ずあさりも剥いて、スクランブルエッグの要領でつくる。
あー、また食べたくなった。！！

煮しめ、ｶﾎﾞﾁｬ素揚げ、ｷｬﾍﾞﾂとﾊﾑのｵｲｽﾀｰ味炒め、豚肉の佃煮のようなもの
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、ﾐﾆﾄﾏﾄ、ﾚﾀｽ
デザートはパイナップル
おにぎり2つ
ちょっと量が少ないかな。

野菜のかきあげ（玉ねぎ、ﾋﾟｰﾏﾝ、にんじん）、大根甘酢漬け、南瓜煮
小松菜入りｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ、小女子の佃煮、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、ﾐﾆﾄﾏﾄ
電子ﾚﾝｼﾞﾘﾝｺﾞ＋干し杏
おにぎり２個
最近おにぎり弁当ばっかりだな。

野菜（青梗菜、キャベツ、ブロッコリー、セロリ）たっぷり焼きそば
牛蒡と竹輪の煮物、セロリの酢醤油炒め煮、卵焼き、ブロッコリー、サニーレタス
ミニトマト、人参の糠漬け、電子レンジリンゴ
おにぎり２個
ただし、焼きそばは前日の残り物
証拠の画像

塩麹漬一夜干鯖焼き、牛肉とエリンギと葱とハムのオイスターソース炒め
くるみ入り佃煮、レタス、ブロッコリー、電子レンジリンゴ、おにぎり２つ
赤い色系が欲しいな。

新春初のおにぎり弁当
野菜たっぷり焼きビーフン、伊達巻、焼き葱、牛蒡漬け、焼き蒲鉾
電子レンジリンゴ、生ハムメロン
ほとんど、おせちの残り物と前の夜の残り物の弁当だ。

年末でいただいた野菜たち
嬉しいものだがプロのものでないので
大根も人参も三つまたに割れていたるする。
どうも三つに分かれると微妙にわいせつと言うより笑える。

特に人参は後ろから見ても・・・。