月: 2015年10月

先週の肴と新米


肴はこのところ凝っている焼お皿コロッケ
（普通のコロッケ材料をお皿に詰めて炒ったパン粉をかけてオーブン焼）
メジマグロのヅケと､納豆､キュウリ､自家製じゃこ山椒､
お酒は白ワイン

毎年いただいている山梨と長野の県ざかいの八ヶ岳麓産の新米
これが最高に美味しい！　じゃこ山椒とお味噌汁のみでいただく。
いつもご馳走さま､Ｓさん

今期、初秋刀魚


毎年、出始めれば直ぐに初秋刀魚だったのが今年はどう言う訳か先週の土曜日になってしまった。
夕方にビール片手に､七輪に火を起こして日が落ち着いてから､秋刀魚を乗せたので
今年はそれ程焦げ付きが無い。
が、焼けた頃に知人がビールを持っていらっしゃった。
秋刀魚をお勧めしたが遠慮なさって乾き物のみのつまみ
あっと言う間に半ダース（私は４本）が空いて次はワイン（私は）
夜の長い秋の夜こうして更けていく。

昨日は

　
昨日は天気も良かったのでこんな所に出かけました。
どこでしょう？
　こんな所も
　こんな所も
　これで分かりますね
横浜でした。
知人の展覧会に行ってきました。

先週の肴


先週は豊橋祭りの総踊りに参加したり、運転免許証を失くして再発行の手続きをしたりして
忙しい日々が続きました。
そんな週の肴　てんこ盛りサラダ（キュウリ､リンゴ､ブドウ､チーズ､油揚げ､人参､カニカマ､イチジク）
チリメン山椒（自家製）
奥の右のお皿は焼ポテトコロッケ　これはネットで見つけたレシピ　油で揚げないコロッケです。

今週と先週のお弁当

　先週
小松菜､ｳｲﾝﾅ､ｴﾘﾝｷﾞ､ｼｲﾀｹの炒め物､ラタトゥユ（玉葱､人参､ｽﾞｯｷｰﾆﾋﾟｰﾏﾝ）＋パスタ
卵焼き､人参のぬか漬　　　おにぎりは梅とチリメン山椒＋昆布
　今週
小松菜､ｳｲﾝﾅ､ｴﾘﾝｷﾞ､ｶﾘﾌﾗﾜｰの炒め物､ハンペン､がんもどきとジャガイモの煮物
柿　　　おにぎりは梅とチリメン山椒＋昆布