仕事先でいただいた物
大根、白菜、ブロッコリー、絹サヤインゲンにキューウイ
野菜が安いので生産農家が市場に出せなくて各家庭に回って来るようで
いろんな所から野菜をいただく(買えば安いとは言え程ほどの価格ではあるので助かります。)
豊橋の郊外の大根畑では収穫せずにそのまま放棄してあるのを見ました。
このキューウイが超小型で硬い
これは摘果せずに全て実らせた結果かな?
柔らかくなれば食べられる。
次の画像は今週のお弁当
茹でブロッコリー、大根の柚子酢漬け、卵焼き、水菜の煮びたし(油揚げ+人参)
キャベツとベーコン炒め。 野菜が多くてよろしい。