今が旬！

豊橋近辺は今が旬らしく
画像のような竹の子を続けて頂いた。
もちろん、好物なので大，大歓迎なのだ。
直ぐぬかを入れてあくをとって、煮物、天ぷら、などで味わった。
旬なものはうれしい！