今が旬!


豊橋近辺は今が旬らしく
画像のような竹の子を続けて頂いた。
もちろん、好物なので大,大歓迎なのだ。
直ぐぬかを入れてあくをとって、煮物、天ぷら、などで味わった。
旬なものはうれしい!

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