先週の肴1の追加とその2


追加の肴
小イカの煮物、春キャベツとニラと木クラゲの炒め物
 土曜日の夜
青柳の刺身(小柱、ヒモ共)とアジの刺身(さっと酢締め)
小鮎のから揚げ  この時期魚市場で探していたがやっと見つけた初夏の味。
今年は稚鮎ではなく少し大きくなった小鮎
 日曜日の夜
土曜日とほとんど同じメニュー
青柳の刺身(小柱、ヒモ共) 小鮎のから揚げ 青柳は残りをさばき、鮎は昨夜の残り物
サラダ(キュウリと人参の糠漬、チーズ、かんてん、びわ、ミニトマト、甘夏、イチゴ、べビィーリーフ)

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