追加の肴
小イカの煮物、春キャベツとニラと木クラゲの炒め物
土曜日の夜
青柳の刺身(小柱、ヒモ共)とアジの刺身(さっと酢締め)
小鮎のから揚げ この時期魚市場で探していたがやっと見つけた初夏の味。
今年は稚鮎ではなく少し大きくなった小鮎
日曜日の夜
土曜日とほとんど同じメニュー
青柳の刺身(小柱、ヒモ共) 小鮎のから揚げ 青柳は残りをさばき、鮎は昨夜の残り物
サラダ(キュウリと人参の糠漬、チーズ、かんてん、びわ、ミニトマト、甘夏、イチゴ、べビィーリーフ)
maidomaido-no-issaigassai-issyomori