先週末の土曜日のお昼は稲庭うどんを茹でて牛丼用の中身を上に乗せたぶっかけ
具が多めでうどんが見えない。
具は(牛肉、玉ねぎ、昆布、油揚げ)
切り干し大根煮もトッピング(昨日の肴の一部は残り物)+カニカマ+ブロッコリー
結構おいしくできた。
しかし、稲庭うどんはおいしいが高いな!
月: 2018年4月
週末
葉桜
先週は満開、散り始めだった目黒川の桜もほぼ散ってしまい葉桜
そんな中目黒川を上った所の西郷山公園は満開の桜もまだある。
この画像の左の若葉の茂った桜は3月6日UPの桜の木
さすがに花が早かったので1本だけ違う木のよう
そんな、あんなで
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昼間は暑いほどの先週末だったが、夜はそれでも火があっても良いような気がして
無理やり火を入れた。(半端な木を処分する要素も)
そんな夜の次の日の昼食
オージービーフと野菜炒め
そんな夜の次の週のお弁当
卵焼き、牛肉野菜入焼きそば、天ぷら(山ウド、アケビの新芽、イモ)
レタス、ミニトマト