最近のブーム

そろそろ、牡蠣のシーズンも終盤
魚市場で安めの牡蠣を見つけてせっせと作って食べてます。
牡蠣のオリーブ油炒め煮
ニンニクと粒コショウと唐辛子を入れて火を通し、容器にオリーブ油ごと入れて
ひたひたにします。　　　　おいしい！