先週休日のお昼と夜の肴


お昼の具沢山の焼きそば
具は野菜(白菜、カリフラワー、菜花、玉ねぎ、人参、パブリカ、スナップエンドー)
タンパク質は魚肉ソーセージ
隠し味は焼辛口時鮭ほぐし(アンチョビのように使用)
具が多すぎて麺が見えない。

ヒラメと剣先イカの刺身、イカゲソ塩焼き、焼パブリカのマリネ
ちょっと小さめだがヒラメが美味しかった。

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