ベビーコーン

近くのスーパーの産地コーナーでベビーコーンを見つけ購入５本入って120円

食べられる身より廃棄部分が多い。（要は間引きのコーン）

それでも季節ものなのでついつい手を伸ばしてしまった。

 

麺1人前を具を多くして2人前にしたものにベビーコーン

その他の具は錦糸卵、人参、キュウリ、牛肉、トマト

レモン風味のカニカマ、山ウドの新芽、玉ねぎ

夜にはホタルイカをアボガドマスタード和えにしてベビーコーンを添えた。