順調に我が家のヤマモモが熟して来て、いい色になりました。
(因みに去年は6月18日に収穫してます。)
なので木に上って大きめのなべに収穫
ごみ等をえり分けて、さっと洗って絞り機でジュースに!
(手間がかかること!)、鍋一杯で大きめのコップ1杯強(ほんのちょっとしかジュースにならない)
氷を入れて2杯分をジュースで味わい、1杯はホワイトリカーで割ってカクテルでいただきました。
味は濃くておいしい!(本当ですが、コクがありずぎるので氷を入れて飲むのが一番)少し癖がありま
すがね。
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