カテゴリー: 食べ物

事務所の近く（歩行者の主な小さな）交差点の上部の電線に絡まっている大量の

蔓状の植物が枯れてきた。

何だろうと思ってよく見ると烏瓜のよう。

右側の緑は別の樹木

近くで見るとこれ

弦が枯れているのはどうも、弦本体が切断されている模様

交差点の上部を覆いかぶさるような状態なので、何方かが

わざと切断したと思われる。

そんなことを思った日の４日前の夕方はこれだ！

珍しくワタクシが作りました。（生姜焼きはカミさん担当多し）

添え物はキャベツ、イチジク、レタス

今週の簡単お弁当

卵焼き、茄子の味噌炒め、しし唐の素揚げ

牛肉の佃煮と牛蒡の甘辛揚げ（市販）と糠漬キュウリ

カイワレとレタスと梨に葡萄

先週の簡単、夕食肴

酢モズク（エビ、キュウリ、ラッキョウ）

空心菜炒め＋ハム（ニンニクと干ホタテ出汁塩味

豪華朝食

パンにミルクティーにバタ―、チーズ

フルーツ（桃、梨、バナナ、無花果、林檎、葡萄」＋バジル葉

庭に出た芽をプランターに植えただけのバジル

以前にも掲載したが、現在はこうなっている。

育ち放題！

なので、ワタクシが作る料理にはひたすら添える。（カミさんは好きではない。）

生春巻きにも添える。バジル葉（エビ、レタス、ネギ）

何せ初めてなので、巻き方が下手すぎる。（味はまあまあ）

夜の肴のも当然添える。

モズク酢（カイワレ、ラッキョウ、キュウリ）

フルーツ盛り合わせ（イチジク、ブドウ、チーズ、ナシ、玉ねぎ、キュウリ、牛蒡

の甘辛揚げ、バジル葉）

今週のある日、山の手線の渋谷駅と恵比寿駅の中間にある跨線橋の

上からの画像

右奥やや右の建物が今日、オープンの渋谷ストリーム

 

遠くに見える真ん中の高いビルが恵比寿ガーデンプレイス

線路は山の手線の外､内回りと埼京線（新宿湘南ライン）上下４本の線路

画像ではわからないが、引切り無しに電車は通る。

そんな日の３日前に作ったモノはこれだ！

葉はバジル

先週は台風も来たし、地震（北海道）もあった慌ただしい週だった。

豊橋は思ったほどの台風の影響はなかったがTVやラジオではそのニュースを繰り返

していた。確かに重大な災害だが映像も原稿もまったく同じモノを繰り返して放送

と言うのはどうよ？（と偉そうに思ってしまった。）

そんな週の朝ご飯はこれだ！

トーストなしのパンにバターとマスタードの上にチーズとハム

フルーツはイチジク、ナシ、ブドウ､スイカ

お昼はこれ！

市販の冷やし中華麺＋御汁にハム、魚フライ、切り干し大根煮、白菜漬け

レタス、カイワレ

夜の簡単肴はこれ！

メンチカツは市販、キャベツにバジル葉＋イチジク

 

地元豊橋の吉田方校区の防災訓練です。

初っ端は派手にヘリでの救助訓練

小学校校舎でみんな見上げてます。

落ち着いたところでそれぞれ散らばり訓練を受けます。

因みにワタクシはケガ人役（大腿骨開放骨折）で担架で運ばれ、トリアージを受け

ました。相当な重症をアピールして赤（最優先救助）のカードをもらい、それに基

づいての訓練です。

自衛隊も車両を展示

空き時間にはこんなものを見学

お昼少し前に炊き出し訓練のカレーライスをみんなでいただいて訓練終了

訓練で良ーくわかった事！　本番は大変だ！

そんな大変なことが分かった日の夕飯の肴はこれだ！

刺身（鯵の酢くぐり）、そば無し焼きそば（玉ねぎ､モヤシ､キャベツ､豚肉

ソーセージ､ピーマン

果物とチーズ（ブドウ､イチジク､ナシパイン）＋バジル葉

先日の帰豊時に時間あったのでこんなもの所で途中下車（東海道線吉原駅）

駅前のスーパーオカムラ

ここはお魚屋さんが主体のスーパーなので魚関係の総菜、お弁当が素晴らしい！

味も価格も満足、ただし夕方は売り物自体がなくなってしまうので時間に注意！

電車だったので軽く、つまめる鉄火巻き＋カマスのフライを購入

マグロも海苔もシャリも美味しい（２１０円/本）　フライは画像無し

そんな買い物をして帰った日とまったく関係の無い、夕方の肴はこれだ！

生揚げと小松菜の煮びたし

鳥ソーセージ＋メンチカツ＋ポテト＋キャベツとレタス＋パイン

今年も岡山の同級生より水蜜桃が届いておりました。（８月中旬）

（ブログに載せるのは遅くなりました。）

岡山は収穫直前に大雨の災害で桃にも影響が出ているとTVで放送されたので気には

していたが、嬉しいことに今年も味わうことができました。

そんなこんなで非常に美味しく頂く事ができました。

ご馳走様M君！！

しばらく事務所で冷蔵されていたが傷１つなく、甘みは増した模様で本当に美味し

かった。

夏休みでお弁当の日少ない上に手抜き簡単弁当。

手作り松前漬け、ソーセージ、卵焼き、茄子としめじ､油揚げ､人参牛蒡の煮物

梨、レタス

ハムとゴーヤとシメジと茄子のパスタ、スクランブルエッグ、茹でオクラ

スグキ（漬物）　梨とレタス

下の画像ホワイトバランスが変

こんな簡単弁当でもお昼にはこんな昼食も作った。これだ！

オクラとじゃことオキアミとかき揚げどんぶり、採りたてのシジミの味噌汁

インゲンの豚肉巻き、瓜の糠漬け

 

缶詰（いなば）のグリーンカレーに量を増やすためにルー（市販）を少し入れ

野菜（玉ねぎとジャガイモ）とエビを追加

レタスとカイワレをプラス

今朝は少し涼しい。それでもまた暑さはぶり返すそうだ。

先々週の夕飯の肴特集

諸事情により１週掲載遅れ

冷凍してあった剣先イカとアジの刺身と数の子（レモンと大葉）

チリメンジャコ（知人提供）、ごぼうの揚甘辛（市販）

桃とイチジクに生ハム、白菜キムチとウリの糠漬け

沢庵と野沢菜漬に松前漬、冷ややっこにじゃことネギ

カボチャ、カツオのたたきに松前漬とキムチ

モヤシと古漬け白菜の卵焼き（お好み焼き風）

ベビーホタテのアボカドマスタードソース和え＋バジル葉

実は本当に簡単肴の画像は載せない。