料理の添え物

庭に出た芽をプランターに植えただけのバジル

以前にも掲載したが、現在はこうなっている。

育ち放題!

プランターバジル

なので、ワタクシが作る料理にはひたすら添える。(カミさんは好きではない。)

初めて作った生春巻き

生春巻きにも添える。バジル葉(エビ、レタス、ネギ)

何せ初めてなので、巻き方が下手すぎる。(味はまあまあ)

夜の肴のも当然添える。

フルーツの盛り合わせ

モズク酢(カイワレ、ラッキョウ、キュウリ)

フルーツ盛り合わせ(イチジク、ブドウ、チーズ、ナシ、玉ねぎ、キュウリ、牛蒡

の甘辛揚げ、バジル葉)

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