先週の土曜日(1月第二土曜日)は恒例の小中学校の同級会
ほんの少し早いかと思ったが、着いたらだれも居ない・・・・・。
テーブルの上は用意は出来ている。
ああぁーー、1時間間違えた!
無事時間通り始まり(当たり前だな)
ほぼ予定通り終った。
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散歩道
甲府より
今週のお弁当
完全に昨夜の残り物集め弁当
ローストビーフ、玉ねぎとカボチャの炒め物、南瓜煮
エリンギ、マコモタケのバター炒め
野菜炒め(ピーマン、カリフラワー、エリンギ)
銀杏、紫蘇の実
人参の糠漬け、紅生姜の酢漬け、梅干
海苔の2重ご飯
マコモタケという初めての食材を試してみた。
(エリンギと一緒に輪切りにして調理)
まあ、おいしいと言っておこう。
浜田山の秋
昨年のブログを見ると今年は少し遅いようだ。
まだ全面的に咲いている感じではない。
なんだろう?
画像は茹でた後のイセエビの赤ちゃん
土曜日に魚市場に行き、もずくと平貝を買って来た。
それはさておき、直ぐにさばいていると何やら動くものがいる。
浅利や、他の貝にもたまにカニの赤ちゃんが入っていること有るので
そんなものかと手にとって見るとはさみで指を挟む→ちと痛い
良く見ると何やらザリガニにそっくり、海のものなのでザリガニではないので
イセエビか?まさかねー? よーく見る。小さいがどうもそれらしい
でネットで調べてみると載ってましたね!まれに入っている様だ平貝にイセエビの赤ち
ゃん!
でどうしたかといえばありがたくいただきました。茹でて食べてしまいましたほんの1
センチほどのイセエビ!
透明ではあるが形は正にイセエビ、味ははさみのが口に残るもののちゃんと海老の味が
しましたとさ。
(マイブームのもずくはまだ続いていて食べているのだ。)
貝の内容物の向かって左端の透明な少しオレンジ色のザリガニ状の生き物がわかりますか
ね?3~4匹居ます。
平貝自体は黒い2枚貝で20cm程、画像の真ん中の白い貝柱を食べます。
貝柱自体は少し固めの帆立貝の感じ。
羽田祭り
先週の日曜日も行きました手筒花火奉納
この時期、豊橋は週末は毎週行なわれている手筒花火
例のごとく詳細は このブログで
(毎回すみませんねタカサンパパブログ)
ここの会場は狭いので臨場感あるけれど、立って見るしかないのが難点
オジサン2人は途中抜けて、飲み屋さんに休憩
豊橋の景色
少し前だが、知人に誘われて駅前のホテルのロビーで
お茶をごちそうになった。
このホテル、フロントが最上階の16階にある。
ここの景色がすばらしい。
駅前をこの高さから眺められるとは知らなかった。
夏の終わりの暑い日だったが暖炉の火(ガス)が燃えていたのはいただけなかったが!
あさり家
身が見えているのが大アサリ、真ん中の黒っぽいのはハマグリ
土曜日の夜に潮干ガラー仲間のタカサンパパとご一緒にあさり家へ行ってきた。
アサリを主に出しているとの情報に吊られて!
(詳しくはタカサンパパブログへ)
大アサリはまあまあだが、それ以外はそれなりかな!?
ほろ酔い気分でお店の周辺を自転車でグルッと回って帰宅
家の近くで知人を捕まえて家で軽く呑みましたとさ。
大アサリといい手も小さめの大アサリ(いわゆる浅利とは種類が違うらしい)
もちろん浅利の方が味は良い。