家の濡れ縁でビールを片手に何を始めたかと言えば
七輪で秋刀魚を焼き始めたのだ。
今年何回目だ?
焼き終えたらナスを火に直接ぶち込んで焼きナス(これは全部カミさんに食べられた!)
カテゴリー: 季節
今年も発見
昨日の朝
ビルの谷間の夕焼け
連休の3日目
雨なので
テルテル坊主
早朝
山独活
スーパーで独活を見つけると買ってしまう。
我が家の春告げ食べ物でもある。
その独活の天然の山独活を知人にいただいた。
さすがに風味が濃く、山の春を味わった。(芽はてんぷら、皮、茎はきんぴら)
特にきんぴらが絶品!!