料理の添え物

庭に出た芽をプランターに植えただけのバジル

以前にも掲載したが、現在はこうなっている。

育ち放題！

なので、ワタクシが作る料理にはひたすら添える。（カミさんは好きではない。）

生春巻きにも添える。バジル葉（エビ、レタス、ネギ）

何せ初めてなので、巻き方が下手すぎる。（味はまあまあ）

夜の肴のも当然添える。

モズク酢（カイワレ、ラッキョウ、キュウリ）

フルーツ盛り合わせ（イチジク、ブドウ、チーズ、ナシ、玉ねぎ、キュウリ、牛蒡

の甘辛揚げ、バジル葉）