不思議


タマネギの不思議!?
画像は800g/1と、あ!、計るのを忘れた!(推定80g/1)の画像
いただいた知人お話では同じ苗で植えたのに結果的にはこの差!だそうです。
同じ条件で育てたのにこの差! 不思議!   (当たり前か!)

11日(土)上棟


先週の11日(土)はお日柄も良く上棟の日でした。
天気も心配でしたが何とかもって(それほど暑くもならず)まあまあの上棟の日となりました。
工事もやっと始まったようなもの、あと数か月、職人のみなさんよろしくお願いいたしますね。

先週週末の肴


土曜日の肴(イカ刺身、マグロ漬け、山ウドのきんぴら山椒入り、アボガド
追加の肴は山ウドのてんぷら、煮物(生揚げ、破竹の竹子、人参)

小さめのスルメイカをさばいて刺身にしたので身は柔らかがった。3匹/240円

今週のいただき物とお弁当

 ご近所の梅
日曜日の夕方、ご近所から梅をいただいた。
先々週、やはりいただいた梅でカミさんが梅ジュースと梅干を製作中なのだが
もっと作りたいと思っていたので渡りに船状態で嬉しそう。
お弁当は
焼きそば(ソーセージ、ピーマン、人参)、イワシのツミレ焼
野菜煮物(里芋、干しシイタケ、人参、コンニャク、竹輪)
人参糠漬け、レタス

今年最後の潮干狩り


週末に行ってきました、場所はいつもの東幡豆(前島)
いつものタカサンパパとご一緒です。
今年はひたすらとれない!、かすかに望みあるのはワタクシ不得意な水中手掘り
それも藻が生えている水深40~50cmの場所
(ひそかにタカサンパパはこの手法得意です。)
ワタクシは初めからやや諦めムードで青柳や他の貝も集めました。
が惨敗のまま撤収!
アサリ大き目は剥いて、酢味噌でねぎと和えて、後は酒蒸し
青柳(今年は小さい)はさばいて刺身にしました。
 赤みそ和え
 その夜の肴(アボガドとカボチャ)
左上(青柳の舌、ひも、小柱の刺身+キュウリの糠漬)
 おまけのカガミ貝とサルボウ貝

30年目の改装工事


豊橋での2件目の仕事の30年めの改装工事
30年ほど前に既存の建物を改装して曳家し、新しい部分を増築した。
今回は古い既存部分を改装します。
元々の構想にあった形に大掛かりに手を入れます。
(最も変えるのは家の基本性能)
もう少し時間がかかるかな!
 手入れ前
      ↓     ↓    ↓
 手入れ途中
『あきる野の家(スーパーローコスト住宅)』がhomifyのアメリカのサイトに掲載されました。

擁壁工事


昨日は小金井の現場の擁壁の耐圧版のコンクリート打設だった。
敷地整備の関連工事だけで約1年
工事費(擁壁工事と既存解体工事)も建物工事とほとんど同じくらい。
本来のワタクシノ工事範囲まであとあと少しだ!
少し先が見えてきたぞ。

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