盛岡冷麺


お土産で買ってきた盛岡冷麺をつくってみた。
麺がくっ付き気味だったのでほぐすのに時間がかかってしまい
腰のない麺になってしまった。グスン・・。
トッピングは先日作ったローストビーフ、きゅうり、ミニトマト、プルーン(生)
スープはマアマアだったので美味しくいただけた。
あとはキムチがあれば、より良かった。
お店で食べた冷麺とは麺がぜんぜん違ったけれど!

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