盛岡冷麺

お土産で買ってきた盛岡冷麺をつくってみた。
麺がくっ付き気味だったのでほぐすのに時間がかかってしまい
腰のない麺になってしまった。グスン・・。
トッピングは先日作ったローストビーフ、きゅうり、ミニトマト、プルーン（生）
スープはマアマアだったので美味しくいただけた。
あとはキムチがあれば、より良かった。
お店で食べた冷麺とは麺がぜんぜん違ったけれど！