ワタクシりんごは好きなのだがあのかじる音(シャリと言う感じ)と言うか感触が真に苦手で
ジュースや火を通したものを好む。
NETで薪ストーブで焼きりんごを作るのを発見!で早速やってみた。
かなり薄めに切ってストーブの上でアルミ箔の上で加熱
これが甘みが濃くなってかなりうまい!これは定番になりそうだ。
おまけの画像
これもNETで見つけたレンコンのチーズ焼き これも見た目よりかなりうまい!
(これはカミさんが作りました。)
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