春告げ料理2

 庭の山ウド
山ウドが沢山の新芽を出し、大きくなった。
アケビも新芽がワット大量に出て最盛期
それをせっせと摘んで天ぷらに!

今週のお弁当のメインは我が家の春告げ料理
 春いっぱい弁当
筍土佐煮、ウインナーとしめじ炒、卵焼き、ブロッコリー
天ぷら(山ウド、アケビ、茄子、竹輪、玉ねぎ、ラディッシュ)

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