恒例の炭火サンマ

秋になると１度はやる外での炭火焼さんま
今年は１０月１日の夕方（やっとそれほど高い感じではなくなったので）
サンマ用七輪に炭をおこして火が安定してからサンマを乗せる。
今年は情報通り小さい、脂が少ないのか炭に脂が落ちない。
なのでそれ程煙が出ないので焼色はキレイ

うまい事焼けてオンザ皿　　食前　　　（スダチはご近所さんのいただき物）
大分きれいに食べられるようになったかな
食後（上がワタクシ、下がカミさん）
残った火がもったいないので知人にいただいたなすの丸焼き