岩牡蠣


小中学校の同級生に岩牡蠣を頂いた。ごちそうさんです。
伊良湖の方面の太平洋で息子さんが取ったそうな。
文字の通り岩の通りでどこが口だか分かりづらいことこの上ない。
が食い意地の張っているワタクシは完全防備の手袋を着けながらも
手を切りながら剥いた。
大きく、味は濃厚で海のミルクの文字通りの味だった。
これで10年ものぐらいだそうだ。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください