夏休みに食べたもの


お休みの日、食事当番でつくった煮豚(キュウリの薄切りを添えて)
煮汁に浜納豆をいれて、こくを出した。
これがうまくいって深い味のソースになった。
結構使いでのある浜納豆、さすが発酵食品

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