先週の肴

仕事の関係と連休で肴を作った日が多いが実は残り物を使い廻し。

鰹とイカの刺身、ちりめん山椒、たらこ、ささみカツ、揚げ餃子+カイワレとレモン

しめ鯖、しそ巻、たらこ、炒めアスパラ、炙り干し豆アジ
切り干し大根煮(人参、油揚げ、竹輪)、昆布と豚肉と油揚げの煮物

しめ鯖(前日残りモノ)、鳥カツのミートソースかけ、おぼろ豆腐のいか麴漬けかけ

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