ラタトィユ 冷蔵庫にある夏野菜を使ってラタトィユ(風)の野菜炒め煮を作った。 にんにくオリーブオイルでいためてただ煮込むだけ。 出来上がりはとにかく夏にはぴったり。 なんにでも合う。 ルーを入れればカレー、ハヤシライスにも変化。 便利でおいしい。(画像で見るとおいしそうに見えないけど。)