大学の同級生の家に遊びに行って(30年ぶりくらい)
奥様手作りのショウガのピールと夏みかんピール(チョコかけ)をお土産にいただいた。
画像はカミさんがあっという間に夏みかんの方を食べてしまったのでショウガのピールのみ
(ショウガピールはしっかり味わいました。)
と言ってもお邪魔した時にもしっかりいただきましたが。
見ただけでも手間がかかっているのは分かります、が食する時にはあっという間!
(これを味わったカミさんは実家の甘夏で日曜日につくってました甘夏ピール
月曜日の段階では未完成でしたが。)
おまけの画像は週末につくったイワシの刺身の酢洗い
作ったのはこの3倍(120円)