エンドウのスジ取り

まあ、好きなので良いのだがどう言う訳か
絹さや、さとうエンドウなどエンドウ類のスジ取りは私の係りになっている。
連休中も３回ほどスジ取りをやらされた。
が料理になって口に入れば美味しくて良いなー！