アジの干物 先週、生まれて初めてアジの干物を作った。 結構簡単に出来てあくる日の食卓に上がった。 一夜干しだったが初めてにしては美味かったと言っておこう。 （４匹で１２０円のアジ 開き方がいまひとつかな）
