こしあぶら

この時期になると楽しみで待ちきれないこしあぶら
私にとっては山菜の女王だ。
そんな貴重なものをこのところ毎年頂いてます。
（感謝感謝のＩさん）
今年はチョッと目先を変えてお浸しを作りました。
普通は天ぷらだが、これはこれで当然美味しい。
ご馳走様でした。また来年もお願いいたします。（ずうずうしいけれど）