秋だというのにこの2~3日は蒸し暑い(気温30度前後)
それでも気が付けば金木犀の花も咲いて、いろんなところから香る。
先週の週末夕方には恒例のサンマ(値段も安くなってきた)
七輪に炭を起こし(今年はじっくりやったので火は安定)遠赤外線でじっくり
今年は近年いなくうまく焼けた。(本人比)
味もあぶらがのってないようだったがまあまあ
ビールを片手に
外なので知人が2人ほど声をかけてくれた。
それほどあぶらがのってなかったのか?火に油が落ちなかった。(焼き方が良かった?)
火が余ったのでナスも焼く
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