土曜日にカミさんがお店に新海売り出しの旗を見つけて知らせてくれてました。
今年の愛知県の新海苔はかなりの不作らしくて、いつものお店の初セリ(1番海苔)は数が圧倒的に少なかったそうだ。画像のおにぎりが新海苔使用
去年は12月10日、今年は12月8日、今年の海はちょっと前まで異様に水温高く不良。味は特別な特徴はないが、おにぎりにした味はまあまあ、風味強く良かった。
その数では商売にならないので今年は特別に九州の一番海苔(有明海)を試しに取り寄せてみる事との事。
なので今年は一番海苔( 愛知県、九州産)を購入(九州産は来週購入)
九州産楽しみ!
煮物(里芋、竹輪、人参、椎茸、牛蒡)、カキフライ、卵焼き、イワシのツミレ焼き
焼きそば、レタスにミニトマト