月: 2011年1月

お宮の年越し


氏子の世話役として最後の年だ。
３１日は朝８時より清掃をしたり、のぼりを立てたり
テントを立ち上げたりでお昼過ぎまで神社にいて
一旦帰って、夜９時から年越しの準備
初詣の人にふるまう甘酒、お神酒、みかんの用意
焚き火の用意
古いしめ縄等の納め
なんやかんやであっと言う間に
新年だ！
深夜２時に帰宅
朝８時に神社に集合、かたづけ
自宅でゆっくり新年を味わったのは１日昼前の１１時
それから宴会だ！(その前の神社も宴会のようなものだったが）

アメリカンソース


明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
でそんなこんなで宴会続きだ！
宴会の後で
海老の頭が残ったのでアメリカンソースを
作ってみた。
（カニクリームコロッケは買ってきたもの）
手間はかかったが結構美味かった。
家族にも好評