そろそろ独活が

（上の部分が独活の天ぷら、下部分は竹輪の天ぷら）
先週のことだが、〆鯖の画
像の右にある小皿に入っているのは独活のきんぴらだ。
スーパーで見つけた今季初の独活（栽培ものだが）、もう少しすれば大好きな山独活も
出てくるぞ！