カテゴリー: 植物

２～３週間の間、熟した実が落ちるので早朝、昼、夕方と掃除が必要になる
特に風が吹いた翌日は大変！

一気に半分くらい落ちた感じ（実は1/5程度だろうが・・）

掃除した直後　　キレイになっているが、２～３時間もすれば、ポトポト落ちてくる！！

今年は珍しく、チョット実が大きく、熟しているものが多く味も良かった！！

去年の今頃、山を歩いていて。山椒の木を見つけた。（と言ってもいつも一緒に行く相棒が）その時は、時期がちょっと遅めで、今年はちょっと早めに、その山椒を探しながら登った。2人とも場所をうる覚えだったので、ちょっと迷いながら歩いた。
で、見つけましたよ！
味見程度に採ってきました、実山椒、実はブドウの房のような感じで付いてます。
枝と葉、軸のようなものを取って実だけを集め、水できれいにして、２～３分程度茹で軽い佃煮のようなものを作ってみました。

軽く味付けの実山椒の佃煮

茹で時間を短めにしたので山椒のしびれ感は結構ある。
ただ好みは分かれるかな？

久しぶりに山歩き（ワラビ取り）
山を一周して下山途中でワラビ取り
5月26日は天気も良く、暑さも高地（600メートル程度）それほどでもなく、歩くだけなら快適

とる所はこんな所

そんな日の夕食の肴

右 ほうぼうのカンタン昆布しめ大葉のせ、左 ポテトサラダの生ハムのせ､ミニトマト､中華クラゲ､かえし（干し小魚）煮がんもどき

アケビの新芽も出そろい、ご近所からはタラの芽も届いて、てんぷらになりました。
山は桜が咲きだして、春本番
先ずは我が家の春告げ食べ物のアケビ

山の休憩地から浜名湖とその向こうに太平洋

春です。

やっと春らしくなってきました。

愛知県三河地方は雨が少なく、ワラビも苦労してます。

潮干狩りも解禁　　が採れないので多分この1回だけかな？

アケビも芽を出だし、弦を伸ばし、若葉も出始め

紫蘭ももう少しで花が出るかな！

先々週の平日に、老人会の日帰りバス旅行に行ってきました。私は初めてです。
ちょっと遅めのしだれ梅を見たり、三重県の国宝第一号のお寺を拝観したり、松坂牛の昼食をいただいたりしてきました。忘れる前にＵＰします。
三重県 結城神社

国宝　真宗高田派本山　一身田専修寺　　これが結構立派でびっくりのお寺です。

如来堂・御影堂が特に見ごたえあり

平日なので、空いていてよ良いな！

乾ききった豊橋も昨夜からの雨でほっと一息
一か月前に登った本宮山の日陰の凍った湧き水（この日は寒かった）

乾ききった水源地も少しは溜まるかな？

ところで、薪作りの方は順調で、今は割り難い材を割っている。
形も長さも不揃いである。

ねじ曲がった所や枝分かれ部分なので割るというより繊維をかち割り切るといった感じで疲れる。

体力的には非常に疲れるが、達成感はかなり有る。

明けましておめでとうございます。
かなり遅くなりましたが、新年のご挨拶です。
別に体調が悪いわけでもなく、薪作りや整理もしていますし、山にも行っています。

冬の西風を避けて毎年のように行く県民の森から登るコースでみる鳳来湖
日が当たっている所はぽかぽかで、日陰の風が当たる所は極寒です。

今年の夏の水は大丈夫か？

先､先週の日曜日には、お宮の伐採のお手伝いをして、画像の通りさっぱりしました。

その日はへとへとになったので、特別弁当です。
何年ぶりだろう？ウナギなんて！！

今年は大きめのアケビになった、色も朝晩の冷え込みで結構良い色になった。
画像は３週間ほど前

先々週に行った山での落ち葉

近年では春と秋、特に秋は短い、が探せばそれぞれの秋