今週の現場


現場は規模が小さいのと監督と大工さんの手際が良いのと2人と言うことで
あっと言う間にここまで進んでます。
1週間で見違えるように進むのでうかうかしてられません。
と言っても本当に現場がしっかりしているのでそれほど実際はやることないのだが。

先週の肴

 金曜日(夜)
茹でホタテ。ハンペン、カイワレ
鴨肉+水菜   鶏肉すき焼き残り物
ビール
 日曜日(夜)
カツオのタタキ、アボガドと茹で海老バジルソースかけ
メバルのタマゴの煮付け
この日はお酒無し(二日酔)
前日夜に友人宅で飲み過ぎだ。

先週の肴


今週は祝日があったので2種類の肴
天ぷら(ごぼうと人参のかき揚げ)、春巻き、チリメン山椒、キュウリ
ブルーチーズと干しブドウ、ブドウと生ハム、鴨肉+粒マスタード
ビールとワイン

生ハムと柿、アボガドと茹で海老バジルソースかけ、ブルーチーズ+甘夏マーマレード
ワイン

煙突掃除

 黒い物がすす
前々日のブログの続きのようなものだが我家の恒例のストーブ煙突掃除
わが家族がそろって行う数少ない行事
今年も去年と同じく助っ人有り(愚息のパートナー)
1人増えると結構助かります。
が今年は(も)ちょっとまずってすすがそのパートナーの顔にそばかす状態に降りかかる
ハプニンがあり、どたばたで画像がその後の画像しかありません。
去年は程度の悪い薪を燃やしたのですすが結構多かったが
今年はとっても良い樹種で乾きもよさそうなので暖かな冬を楽しめそうだ。
 我が家は煙突を取り外しこのダンボールの上ですすを綺麗にします。
全ての作業で小一時間、夕方早目のすき焼きでご苦労さんでした。

薪ストーブ


このところ朝晩はメッキリ気温が下がって寒く感じ始めた。
日曜日に天気も良く愚息達も家に来たので
家族総出の恒例のストーブ煙突掃除を終わらせたので
早速火を入れた。
暖かい!
今シーズンのストーブライフの始まりだ。