盛岡冷麺 お土産で買ってきた盛岡冷麺をつくってみた。 麺がくっ付き気味だったのでほぐすのに時間がかかってしまい 腰のない麺になってしまった。グスン・・。 トッピングは先日作ったローストビーフ、きゅうり、ミニトマト、プルーン(生) スープはマアマアだったので美味しくいただけた。 あとはキムチがあれば、より良かった。 お店で食べた冷麺とは麺がぜんぜん違ったけれど!