味がわかる。 今年のこの近辺の海の新のりを手に入れた。 ちなみに1番海苔の2等品(最初に取れた海苔のキズのある海苔) 私はのりの味が分かるので味付け海苔や焼き海苔ではない。 乾海苔だ。 これを食べる直前にあぶっていただく。 今年の海苔のキズはどうも厚すぎるのがキズのようだ。 (味は変わらないが、口溶けるがやや悪い。)