初夏告げ魚（稚鮎）

この時期、魚市場に行くのはこの稚鮎を求めてだ。
我が家の初夏告げ魚、毎年1度はいただく。
今期は先土曜日に見つけてきた。
まだ少し早いので体長4～5cm、小女子程度の大きさだ。
いつものから揚げにしたが小さすぎて食べこたえがなかった。
それでも、初夏の味がした。
味見にさっと焼いてもみた。

やや右上のオレンジ色は混じっていた小海老（から揚げ）