先週の肴

先週はお盆休みだったので毎日のように飲んでいたのだが
肴を作った日は２～３日で外食だったりお呼ばれで画像は無し。
ちりめん山椒もどき
ウズラフライのラタゥユがけ＋キュウリの細切り＋ポテトサラダ（キュウリ、玉ねぎ、人参）
ビール
ちりめん山椒はしらす干しをさっとレンジで水分をとばして作ってある山椒の実を混ぜただけのもの
これがうまい！たくさん山椒を作っておいて良かったな！